Olivo cornicabra

En el vivero trabajaba con dos variedades la Penjoll I la kalamata, este año he introducido otra, la cornicabra .

Las otras tienen unas propiedades únicas, como ser un olivo autóctono de Orta i la otra ser un olivo griego  una de las mejores aceitunas para conservar. 

Pero la cornicabra la he introducido por que me gusta su nombre, forma de la aceituna y porqué he visto que es un olivo que se puede adaptar a nuestras tierras un olivo manchego resistente a los fríos, los calores y sequías. 

Olivos penjoll 2023 cuajado de la aceituna

 

Atenea nos dio el olivo

En Atenas dos dioses se enfrentaron por ser la deidad de ésta ciudad, fueron Atenea, hija de Zeus, y su tío Poseidón, dios de los mares. Los demás dioses pidieron a Atenea y Poseidón, que hicieran un regalo a la ciudad y el que hiciera mejor regalo sería el patrón de Atenas.

Poseidón hizo brotar una  fuente de agua salada y el mar llego a las puertas de Atenas. Atenea golpeo con su lanza una roca y sobre ella broto un olivo.

Los dioses determinaron que el olivo era un mejor regalo para la ciudad y desde entonces se llamo a ésta Atenas en honor a Atenea. 

El olivo es un árbol con un origen mitológico divino, yo soy un apasionado del cultivo del olivo, me gusta reproducir variedades un poco exóticas y entre ellas el Kalamon en honor a Grecia y el Penjoll a nuestros íberos.