En el año 2018 compre un olivo de la variedad Kalamon o Kalamata. Este olivo se ha ido desarrollando y eb ocho años se ha convertido en un olivo productivo. Se ha adaptado bien al suelo y climatograflia de Orta (Horta de San Juan).
Pensé plantar Kalamatas en mi finca, en donde la variedad dominante es el empeltre, luego tengo penjolls, manzanillas cacereña y villalonga, y por último hojiblancas.
El Kalamata se ha adaptado bien al clima y suelo de estas tierras, es un árbol hermoso, con grades hojas de un verde intenso. Es una variedad conocida a nivel mundial, tiene la doble ventaja de que sus aceitunas son aptas tanto para el molino, como para conserva.
Pero me encuentro con el mismo problema que con el Penjoll, aunque el Kalamata tiene polen, esta no es auto fecundable. El Penjoll es el primero en florecer y el Kalamata el último. Tengo que pensar en un polinizador, con los empeltres que hay en mi finca, colindantes y alguna otra variedad suelta, podrían polinizar bien ambas variedades complicadas en cuanto a su polen. Para el polen, aparte del empeltre tendré que pensar cual es mejor de las otras tres variedades, las hojiblancas tinr tendencia a la versería, las manzanillas cacereñas dan muy poco rendimiento graso y me quedaría con las villalonga. En fin un reto, que de aquí unos días veré como ha ido la polinización de los Penjolls y los Kalamata.
:En fin es tener mala suerte fijarme en dos variedades muy hermosas pero una androesteril y la otra tiene autoincompativilidad. El estigma de la flor del Kalamon reconoce químicamente su propio polen y bloquea el crecimiento del tubo polínico, impidiendo que llegue al óvulo para fertilizarlo.
No se si será cosa mía pero me parece que cada año los Kalamatas de mi finca florecen un poco antes y de esta forma poder polinizarse mejor.
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