Flor de olivo variedad Penjoll de Orta

 vaiedad olivo penjoll de orta

Llega final de mayo, los olivos Penjoll de Orta florecen, racimos de flores blancas.

Los primeros en florecer, esperando el polen de otros olivos, flores en que el macho no quiere saber nada. (entre nosotros un poco gandul)

Ha pasado una semana y la flor se ha desprendido de la estrella de cuatro puntas blancas quedando un racimo de aceitunas 

 

Principios de Junio, ya terminan de florecer todos los olivos de la finca, aqui un olivo griego el Kalamata, el último en florecer.

A la semana se desprende de la estrella de cuatro puntas y del organo masculino de las flores

Luego de otra semana solo quedan las aceitunas que mantienen aún la parte femenina de la flor, esta parte de la flor ha pasado de blanco-transparente a rojo oscuro