sábado, 25 de septiembre de 2021

La primera aceituna kalamata de orta


Esta es la primera aceituna Kalamata de Orta, una aceituna de un olivo Kalamón, una aceituna de un olivo griego, puede que la mejor aceituna para conserva del mundo.




En el vivero he intentado reproducir olivos kalamón, los primeros intentos no tuve resultados positivos, ahora he intentado de nuevo reproducir este olivo por estaca. 

Me interesa reproducir este olivo, para ver el comportamiento que tiene en nuestras tierras y también observar el potencial de su aceituna, la kalamata. 

Una combinación perfecta entre el Penjoll de Orta y el Kalamón,, por lo mínimo en el vivero, en lo demás no sé, el Penjoll es el primero en florecer y el Kalamón el último.

En el vivero tengo ejemplares de tejos, tilos, higueras, algarrobos , olivos Penjoll y a partir de primavera olivos kalamata o kalamon. Interesados pónganse en contacto con es señor Manuel 628592339

sábado, 18 de septiembre de 2021

Injerto de olivo

 Os voy a mostrar mi forma de injertar olivos, llevo muchos años injertando olivos y al final el método que mejor me va es una mezcla de escudo y placa. Os mostrare una serie de fotografías de injertos de la variedad Penjoll de Orta sobre acebuche. La época de injerto va desde primeros de mayo a finales de Agosto.


En esta fotografía mostramos dos injertos, a uno ya le he cortado el plástico con el que lo he atado. Para injertar hago con la navaja de injertal un H girada noventa grados sobre olivo a injertar. La yema la saco en forma de rectángulo, estando la yema en el medio. Abro la H por el corte central e introduzco la placa dentro, luego ajusto bien por la parte superior e inferior, recortando si es preciso con la navaja. Lo fundamental es que la parte superior este en contacto con la piel de olivo a injertar, pues la sabia ira de arriba hacia abajo. Luego lo ato con tiras de plástico que las puedo hacer de cualquier bolsa. 


Puede incluso llegar a sorprender el vigor que muestra en algunas ocasiones la parte injertada.


En el caso como el nuestro en que la parte injertada tenga mayor vigor, que la parte a injertar, es conveniente hacer el escudo-placa lo más próximo al suelo para tapar luego el escudo cuando este, se haya desarrollado suficientemente

lunes, 13 de septiembre de 2021

Trasplante de un olivo Penjoll de Orta de maseta


 


En estas fotografías mostramos cómo realizamos el trasplante a otro tiesto de mayor tamaño de una estaca de Olivo Penjoll de Orta, de unos seis meses. 


viernes, 3 de septiembre de 2021

Vivero olivos Penjoll de Orta

Os enseñare mi vivero, y de éste la parte que tengo reservada para los olivos Penjoll de Orta. Reproduzco todos los olivos por el método de la estaca.


En este cubo tengo las estacas, siendo conveniente que estén en contacto con el agua unas horas antes de ser plantadas. 


La parte que va a ir enterrada le pongo polvos talco, he probado con otros enraizantes y no he notado ningún incremento en estacas brotadas. El talco puede ser un buen fungicida.


Aquí mostramos las estacas ya plantadas en los tiestos. En la mayoría de estacas dejo alguna hoja. A partir de este momento la tierra de los tiestos ha de tener buena humedad.
 

Esto son estacas plantadas hace algunos meses, las cuales esperamos que enraicen y poderlas trasplantar.


Estas estacas ya están brostando y esperamos a que salga alguna raíz del tiesto, es conveniente que el tiesto tenga los agujeros en el latera y no en el fondo. 


Cuando veamos alguna raíz que sale del tiesto, indicara que ya podemos trasladar el olivo a otra maseta. No es bueno ir muy rápidos en hacer el primer trasplante, pues podemos correr el peligro de `perder el olivo.


El olivo lo podemos ya trasladar a la maseta definitiva, para ser plantado en tierra o realizar sucesivos trasplantes. De la primera fotografía hasta esta última ha pasado aproximadamente un año.

Este método me da un resultado de éxito sobre el 30% y es válido para otras plantas, en el vivero lo utilizo para tejos, higueras,... En cuanto a olivos hay variedades que pueden tener dificultad en enraizar y en este caso emplearíamos el método del injerto.

Siempre que la especie se adapte al método de estaca es mejor emplear este tipo de reproducción.